Thú nuôi Gà Mía Ông Tâm : Cung cấp gà Mía sạch cho thành phố Hà Nội có thể lên đến 2000 con

Chuỗi cửa hàng gà Mía sạch : "Gà Mía Ông Tâm"​

​

Tại trạm kiểm dịch gia súc, gia cầm như thịt gà sạch trên đường Láng - Hòa Lạc, tỉnh Hà Tây. Theo một quan chức Sở NN&PTNT Hà Nội, không phải trại gia cầm nào cũng nhiễm bệnh và cho đến nay Hà Nội mới phát hiện 3 ổ dịch... Hà Nội: Lập trọng tâm làm thịt gia cầm trợ thì Trong khi Hà Nội chưa công bố dịch cúm gia cầm, các siêu thị, trong đó có Intimex và Seyu, vẫn kinh dinh sản phẩm thịt gia cầm nội, siêu thị Metro Thăng Long, một trong những siêu thị thực phẩm lớn nhất miền Bắc, chỉ đạo các siêu thị vệ tinh ngừng nhập gà nội từ một tuần nay.

“Việc Metro Thăng Long ngừng nhập gà nội là khôn xiết đáng tiếc” - TS Lê Anh Tuấn, Giám đốc Sở Y tế Hà Nội, nói. Hai siêu thị Intimex và Seyu hiện vẫn đang kinh doanh thịt gia cầm nội địa. Quy trình giết thịt và sản phẩm đóng gói tại hai siêu thị này được cơ quan chức năng công nhận bảo đảm đề nghị. Chợ Hôm - Đức Viên cũng là nơi được kiểm dịch chặt đẹp. Mỗi ngày chợ cung cấp làng nhàng 2000 con gà. Từng lồng gà được dán tem kiểm dịch và gà sau khi thịt được thú y trực tiếp rà soát tại quầy bán. Theo một quan chức Sở NN&PTNT Hà Nội, không phải trại gia cầm nào cũng nhiễm bệnh và cho đến nay Hà Nội mới phát hiện 3 ổ dịch.



Chi cục Thú y Hà Nội luôn giám sát chặt đẹp các chốt kiểm dịch gà sạch, nuốm không để “lọt lưới” gia cầm chết hoặc bệnh. Người đứng đầu Sở Y tế Hà Nội khẳng định công tác kiểm dịch trên địa bàn Hà Nội đang được thực hành khá tốt. tuổi bây giờ, các cơ sở kinh dinh sản phẩm thịt gia cầm được khuyến khích nhập sản phẩm gà nội đã qua kiểm dịch và tăng cường bán sản phẩm đông lạnh. “Đây vừa là biện pháp nhằm tùng tiệm túi tiền người tiêu dùng vừa tạo đầu ra cho người chăn nuôi gia cầm trong nước” - Một quan chức Sở Thương mại Hà Nội nói.

Chủ tịch UBND TP Nguyễn Quốc Triệu đề nghị các cơ sở làm thịt, sản phẩm gia cầm phải có tem vệ sinh thú y do Chi cục Thú y cấp trước khi bỏ mối cho các cơ sở kinh doanh khác. Không riêng các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ, các siêu thị trên địa bàn Hà Nội cũng sẽ phải có con dấu kiểm dịch đóng trực tiếp trên sản phẩm thịt gia cầm trước khi cho bán ra thị trường. Về việc chuyên chở, kinh doanh gia cầm chết, bệnh, hoặc không qua kiểm dịch, ông Triệu nói: “UBND TP. Hà Nội nghiêm cấm bán thực phẩm không rõ nguồn cội, bị bệnh hoặc có khả năng gây ác hại cho con người. Cơ sở hoặc cá nhân chủ nghĩa nào vi phạm, nếu bị phát hiện sẽ bị truy cứu nghĩa vụ hình sự chứ không dừng lại ở khiển trách, nhắc nhở, phạt hành chính”. TP Hồ Chí Minh: đề nghị cho mổ gà để đóng gói Tại các siêu thị, nhiều cơ sở giết thịt đã cung ứng thịt gia cầm sạch cho thị trường với các tiêu chuẩn: có bao bì đóng gói thịt gia cầm, trứng gà sạch (chủ yếu là gà làm sẵn) sạch sẽ, có dấu rà chất lượng an toàn không dịch bệnh của ngành thú y, bao bì in địa chỉ, số điện thoại và ngày xuất xưởng cụ thể của cơ sở làm thịt tụ hợp với xác nhận của kiểm tra liên ngành. Hiện, các siêu thị ở thành phố như Siêu thị Miền Đông, Siêu thị Cống Quỳnh, hệ thống siêu thị Co.mart… đều có bày bán thịt gia cầm sạch, bảo đảm an toàn không dịch bệnh nhưng lượng hàng tiêu thụ giảm nhiều. Ban chỉ đạo dịch cúm gia cầm và thủy cầm TP Hồ Chí Minh đang xem xét yêu cầu của một số chủ cơ sở giết thịt gia cầm cho phép giết mổ và đóng gói để dự trữ.





Theo họ, việc này sẽ nhằm giải tỏa bớt đầu ra của nhiều đàn gia cầm không bị nhiễm virus cúm đã đến thời kỳ xuất chuồng nhưng không bán được. Nếu được giết có kiểm dịch và được bảo quản trong những kho lạnh sẽ giúp nhiều hộ nông dân tránh được nguy cơ phá sản. Nhiều hộ chăn nuôi gia cầm quy mô lớn tại các xã Hưng Long, Tân Quý Tây, An Phú Tây của huyện Bình Chánh và huyện Củ Chi đang rất lo âu, do sức mua gia cầm và các sản phẩm gia cầm giảm khoảng 70%. UBND TP Hồ Chí Minh đã đề nghị các ngành tăng cường thẩm tra tình trạng thịt trái phép, cương quyết xử lý những hộ vi phạm và từng bước nghiên cứu nhằm giải tỏa số gia cầm không bị bệnh. Trước yêu cầu của 25 hộ dân ở phường 5, Q8 đang sống bằng nghề giết mổ, đồng chí Nguyễn Thiện Nhân – Phó Chủ tịch thường trực UBNDTP đã yêu cầu địa phương tương trợ cho mỗi hộ 2 triệu đồng và cam kết không giết thịt trái phép. Ông nhân hứa khi xây dựng các cơ sở giết thịt giao hội sẽ ưu tiên cho các hộ này vào làm việc. Trước mắt, UBND TP đề nghị Tổng Cty Nông nghiệp Sài Gòn khẩn trương đưa vào hoạt động thêm một khu thịt tập kết tại Thủ Đức nhằm giải tỏa nhu cầu cung ứng gà sạch, trứng gà tươi sạch của người tiêu dùng thành thị. Hiện TPHCM mới có 59 cơ sở giết thịt gia cầm bảo đảm đề nghị về an toàn vệ sinh thực phẩm và không dịch bệnh.

chủ toạ UBND TP Hà Nội vừa đề nghị các ngành gấp rút xây dựng trọng điểm giết mổ gia cầm tụ họp trợ thời tại một số khu chợ lớn trên địa bàn nội ô Hà Nội như: chợ mai dong Long Biên và chợ Hôm -Đức Viên. Theo đó, Sở Thương mại chịu bổn phận chính việc quy hoạch hai khu làm thịt trợ thì này, xếp đặt dành một khu đất rộng trong hai chợ, dựng khu nhà kính để tập trung các hộ thịt gia cầm nhỏ lẻ ở các góc chợ hiện nay. Chi cục Thú y Hà Nội chịu bổn phận rà soát, giám sát nguồn gia cầm đầu vào, giám sát việc giết và xử lý chất thải sau giết thịt. Sở Y tế Hà Nội chịu trách nhiệm chỉ dẫn người tham gia thịt sử dụng các thiết bị bảo hộ cá nhân và cách phát hiện các triệu chứng cúm.

Trang trại Gà Mía Ông Tâm​

Đ/C: Thôn Văn Minh, Xã Cam Thượng, Huyện Ba Vì, TP. Hà Nội​

(Chỉ dẫn: Từ Hà Nội đi theo đường 32 → Sơn Tây, đi khoảng 5km→ Chùa Mía, đi khoảng 3km →Thôn Văn Minh (hỏi thăm nhà ông Tâm nhé!)​

Email: gamiabavi@gmail.com. Phone: 0987006558 - 04.62924183​

Website: gamiabavi.com​

Tài khoản nhà băng Agribank :Chủ TK: Quách Thị Minh Hạnh, STK:2210205047265.​